1. 

블랙와인커피 로스팅 팩토리

.

직접 로스팅- 진짜커피를 하는 블랙와인커피

이제 커피는 단순히 음료가 아닌 하나의 문화로,

마니아층이 깊은 기호식품으로 자리잡고있습니다.

상향 평준화된 고객님들의 까다로운 입맛을 만족시킬 수 있도록

전문 큐그레이더와 로스터가 양질의 원두를 직접 선별하고 로스팅하여,

제품개발 연구실에서 메뉴개발, 매장관리등에 힘쓰고 있습니다.

블랙와인커피의 시그니처 원두는 오랜 테스트를 거쳐

불호가 적은 대중적인맛

초콜릿의 단맛과 견과류의 너티함을 가진 밸런스가 좋은 커피입니다.

과테말라APCA,Q-coffee 인증받은 스페셜티 원두를 블렌딩하여

높은 퀄리티의 맛을 선사합니다.

2.

안정적 물류 시스템

.

경쟁력있는 수익률을 위한

원가 절감의 시작!

블랙와인커피는 본사에 물류창고및 

출고 시스템을 모두 갖추고있어

카페용 용품 및 원자재가 본사에서 당일 출고 됩니다.

생두를 직접 로스팅하여 출고되므로 원재료 비용절감!

발주의 번거로움과 운송비가 세이브되어 

전반적으로 마진율및 수익율이 높아집니다.

4.

꾸준한 관리

.

매장 오픈 후 에도 지속적인 피드백을 통한

신메뉴개발, 매장지원 , 슈퍼바이징 관리 보장

블랙와인커피는 가맹점 오픈예정 점주님과 직원분들께

전문 오픈바이져의 1:1 레시피교육을 실행하고 있습니다.

경험이 없으셔도 누구나 운영하실 수 있게 트레이닝과

운영관리를 도와드리고 있습니다.

오픈준비기간이 부족하시더라도 맞춤형 교육으로

매장 운영에 어려움이 없도록 적극 지원해 드리고 있습니다.

오픈이후에도 정기적으로 슈퍼바이져가 방문하여

매출현황 및 메뉴 체크 등 전반적인 매장관리와 개선방안을 

제시해 드립니다.

또한 상권과 트렌드에 맞는 다양한 마케팅을 제안하고 있으며,

매장활성화와 홍보를 위해 적극 지원해드리고 있습니다.